海匠吟醸 5本め。ごく一般的な吟醸酒。つまみはガーリックシュリンプ。 最近の吟醸酒がもてはやされる風潮には首をかしげる。吟醸香の香りの強さは酒の味を損なうだけだと思うのだが。 酒に負けずに味と香りの強いガーリックシュリンプを作ってみたが、大正…
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