uruya’s diary

夏山登山とツーリング。冬は鉄分多め。

酔仙酒造6本セット 5/6

海匠吟醸

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5本め。ごく一般的な吟醸酒。つまみはガーリックシュリンプ
最近の吟醸酒がもてはやされる風潮には首をかしげる吟醸香の香りの強さは酒の味を損なうだけだと思うのだが。
酒に負けずに味と香りの強いガーリックシュリンプを作ってみたが、大正解。調和とかじゃない。ストリートファイトの殴り合いを眺める楽しみ方。
しかしバナメイエビは安くてうまいな。
あと、そろそろ面倒になってコップ酒になってる。